Après les marchés festifs de l’été, l’association « Saveurs et terroir » du pays de Saint-Yrieix réinvestit le jardin du Moulinassou, ce samedi 21 octobre pour son traditionnel marché d’automne en partenariat avec l’Office de Tourisme du Pays de Saint-Yrieix.

Toute la journée de 9h à 18h, les pommes (vente au kilo, vente flash, pressage de jus, exposition de variétés anciennes, stand d’information  sur l’arboriculture par l’EPLEFPA du lycée agricole de la Faye) et les châtaignes fraîches ou blanchies seront à l’honneur autour de légumes de saison. Les produits emblématiques du terroir arédien comme le cochon cul noir ou le jeune bovin de Saint-Yrieix seront également de la partie et un  space restauration et buvette est prévu pour savourer toutes ces bonnes saveurs locales.

Le plaisir des papilles se conjuguera avec celui de la découverte par la rencontre de personnes ressources ou associations. C’est ainsi qu’un apiculteur sera présent pour témoigner du rôle essentiel de l’apiculture dans la production fruitière ; un couple de feuillardier évoquera toutes les déclinaisons possibles à partir du bois de châtaignier et plus particulièrement avec la fabrication de guirlandes de Noël.

Pour faire écho aux belles couleurs d’automne du moment, un horticulteur donnera des conseils sur les plantations de saison et des idées de bouquets pour égayer vos tables. L’association de peinture « Esquisse » proposera pour tous les âges un travail d’initiation aux  techniques de la gouache, de l’acrylique et du feutre. Cet atelier d’art plastique aura pour décor une centaine de dessins sur l’automne, réalisés par les enfants des écoles arédiennes. Ces mêmes enfants ont pour la plupart participé récemment à des matinées ou après-midis de découverte avec  l’association « La Route de la Pomme » qui sait faire partager de manière ludique toute sa passion pour la pomme AOP en Limousin. Cette même association sera présente sur le marché pour des animations quiz, de décor sur nichoirs ou de recettes de verrines.

Le marché accueillera également un libraire avec la présentation de livres pour  enfants,  d’ouvrages sur les thèmes de la cuisine, des champignons, du jardinage, de la permaculture… et  « cerise sur le gâteau », deux rendez-vous  « Haut comme 3 pommes » seront proposés aux plus jeunes à 11h et 15h, pour réussir un crumble ou une tarte avec David Pouyadoux de la pâtisserie « Le Croquembouche ».

Tous les enfants sont aussi invités à partager un goûter à 16h !

Pour tous renseignements complémentaires et inscriptions à l’atelier « Hautcomme 3 pommes », contactez  l’Office de Tourisme au 05 55 08 20 72 ou info@tourisme-saint-yreix.com site web :  www.tourisme-saint-yrieix.com